Welcome to CASA's BAR

ソフトドリンク
・ウーロン茶 150円
・炭酸水　150円
・トニックウォーター　200円
・カナダドライ　ジンジャーエール　250円
・オレンジジュース　250円

CASAのオリジナルカクテル
・さなえの梅酒　500
～毎年母が故郷・和歌山からお取り寄せしている【南高梅」で作った「さなえの梅酒」、ぜひ一度お試しください！
・アマレット・サワー
～アーモンドのような風味と味わいが特徴。コーヒーに入れたらアマレット・コーヒー～

YATSUGATAKE BEER (地ビール)　「タッチダウン」
・清里ラガー　580円
～マイルドな苦み、スーパーな爽快感～
・ピルスナー　580円
～すっきり爽やか、ほのかな香り～

ハウスワイン　レッド or ホワイト
・グラスワイン（外国産）500円

山梨県産ワイン＜赤＞
・ルミエール　イストワール　2017　2500円
～山梨県で栽培された複数のブドウをブレンドし、24ヶ月樽熟成しました。フローラルな香りの中に熟したチェリーのニュアンスが感じられ、まろやかな旨味が心地よく口中に広がります。
今後の熟成のポテンシャルを感じさせる、バランスの良いワインです。～
・ルバイヤート　2015　ミディアムボディ　丸藤葡萄酒工業　2000円
～メルロー種とブラック・クイーン種を使用し醸造。熟した果実のニュアンスと程よい熟成度がバランスよく、広がりのある香りと深い味わい、シルキーな余韻～
・葡萄街道＜地域限定＞マルスワイン　ミディアムボディ　1400円
～イチゴのような赤果実系の香りにやさしく広がるタンニンの飲みやすい調和～

山梨県産ワイン＜白＞
・樽熟成甲州　にらさき　辛口　2400円
～山梨県韮崎市の甲州種を100％使用したワインをフランス　アリエール地方産樽にて丁寧に熟成。甲州種ワイン本来のメロン、バナナのような熟した果実の香りとさわやかな酸味、木樽による熟成から生まれたバニラの心地よい香り～
・グリド甲州　GRACE　2019　2400円
～柑橘の果実の香りにスパイス香が調和し、溌溂とした酸味に仄かな甘みと旨味～
・ザルツベルク甲州　2017　辛口　塩山洋酒醸造　2400円
～ステンレス発酵させた甲州種に樽熟成させた甲州種をブレンド。トロピカルな香りと果実味をマスキングしないバランスの良い樽香、スッキリとした酸が特徴～
・グラン蒼龍　蒼龍葡萄酒（株）やや辛口　
～蒼龍葡萄酒（株）は山梨県勝沼町の草分け的ワイナリー。甲州ぶどうを使用し、香りと酸味のバランスの良いワインに仕上げました。食事との相性が良いやや辛口の白ワイン～
・甲州　シャトージュン（株）2021
～2021年に収穫した甲州ぶどうを使用。甲斐善光寺にほど近い、4名の栽培農家の甲州は糖度と酸味のバランスが良く、特に日本料理の繊細な味わいを味わいをお楽しみいただけます～

日本酒　地酒
・純米吟醸　武の井　つばき酵母仕込み　北杜市高根町の地酒！　1600円
・甲斐の地酒　のみくらべ　（小ボトル4本）2500円

焼酎　純米焼酎
・八ヶ岳の舞　花酵母仕込み　1500円